Тофу на нашем китайском рынке покупаю. Там же покупаю приправы для него. Это разные соусы(соленые и острые).
Его можно есть с медом и вареньем. Варенье лучше брусничное.Отличный десерт.
Сереж, с вареньем это крутяк. Не додумалась бы никогда. Это уже тофу по-русски наверно.
Экспериментировал с тофу. Слегка обжарил с луком на подсолнечном масле, посыпал карри и кунжутными семечками. Вроде, съедобно, но чего-то не хватает. Чеснока, наверное, или соевого соуса.
01.12.2011, 03:42
Это уже тофу по-русски наверно.
