Тофу на нашем китайском рынке покупаю. Там же покупаю приправы для него. Это разные соусы(соленые и острые).
Его можно есть с медом и вареньем. Варенье лучше брусничное.Отличный десерт.
Можно жарить как написала Гунфу. Посыпать после этого кунжутом.
Также можно делать салаты с тофу. Самый простой это греческий, где вместо брынзы тофу.
Желаю всем хорошего аппетита.
С уважением.Сергей.
|