Готовый тофу и другие азиатские продукты (соевые и другие соусы) беру в магазине syhi ру на орджоникидзе, очень советую, допустим соус кикоман там за копейки, только рыбу красную там не берите, легче свежак в гипермаркете купить и порезать, а потом можно и посолить (если в свежем виде не употребляете).
Раз уж заговорили о вкусном: приобрел чугунный "Вок" с плоским дном в "Нашем" гипермаркете за 700р (фирма miessa, но там думаю сейчас нет) уже 3 года в нём готовлю не реже раза в неделю, и Вам советую. Это новый и интересный подход к приготовлению пищи, который оказывается существует уже столетия... Только если кто впервые пользуется чугунной посудой, посмотрите обязательно как правильно чистить перед использованием, прокаливать с маслом для создания защитной плёнки, мыть без моющих средств (разве что с содой) и ни в коем случае не держать с водой или в мокром виде. Кстати, вариант с плоским дном отлично работает и на электроплите.
|